เหตุใดผู้คนจึงเลือกใช้ตะแกรงเหล็ก Corten มากขึ้นเรื่อยๆ?

เหล็กคอร์เทนเป็นเหล็กชนิดหนึ่งที่มีส่วนผสมของโครเมียมและทองแดงซึ่งต้องอาศัยวัฏจักรเปียก/แห้งเพื่อสร้างชั้นป้องกันสนิม เมื่อพื้นผิวพัฒนาขึ้น สีจะเปลี่ยนไปตามเวลา โดยเริ่มจากสีแดงส้มและลงท้ายด้วยคราบสนิมสีม่วง แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะมองว่าสนิมเป็นปัจจัยเชิงลบ แต่ในกรณีนี้ สนิมเป็นปัจจัยที่จำเป็นในการสร้างรูปลักษณ์และปิดผนึกที่เหมาะสม โดยสร้างชั้นป้องกันวัสดุส่วนที่เหลือไม่ให้กัดกร่อนตามกาลเวลา

                                                 เหตุใดการย่างบนเตาบาร์บีคิวที่ทำจากเหล็กคอร์เทนจึงดีต่อสุขภาพ?

การย่างเนื้อด้วยตะแกรงบาร์บีคิวเหล็ก Corten เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรีให้กับอาหารของคุณ ซึ่งแตกต่างจากวิธีการทำอาหารแบบอื่น เช่น การทอด เมื่อย่างเนื้อด้วยตะแกรงบาร์บีคิวเหล็ก Corten ไขมันจะละลายและไหลออกจากตะแกรง ทำให้ลดความเสี่ยงในการกินไขมันส่วนเกินเข้าไป นี่เป็นเหตุผลสำคัญว่าทำไมตะแกรงบาร์บีคิวเหล็ก Corten จึงเป็นวิธีการทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพกว่า ไขมันส่วนเกินจะถูกขับออกไป จึงไม่มีโอกาสทำอันตรายต่อหัวใจหรือหลอดเลือดแดงของคุณ หากคุณใช้กระทะและต้องเติมไขมันหรือน้ำมันเพิ่มเติมเพื่อปรุงเนื้อ ไขมันจะสะสมรอบ ๆ เนื้อในตัวคนและถูกดูดซึมกลับเข้าไปอีกครั้ง จนสุดท้ายก็เข้าสู่ร่างกาย