ปลอดภัยหรือไม่ที่จะปรุงด้วย Corten Steel?

เหล็กคอร์เทนเป็นวัสดุเฉพาะที่พัฒนาลักษณะสนิมที่มั่นคงเมื่อสัมผัสกับปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม ความงามทางอุตสาหกรรมที่โดดเด่นและเอฟเฟกต์คราบที่น่าหลงใหลทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการออกแบบกลางแจ้งร่วมสมัย ตั้งแต่กล่องเก็บของเหล็ก Corten ไปจนถึงหลุมไฟกลางแจ้ง วัสดุนี้มอบบรรยากาศทางศิลปะที่โดดเด่นให้กับสถานที่ที่หลากหลาย เตาบาร์บีคิวที่ทำจากเหล็ก Corten มีความทนทานและหรูหราเป็นพิเศษ โดยมักจะทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบการออกแบบหลักในห้องครัวกลางแจ้ง

 

แม้ว่าผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าจะชื่นชมความสวยงามของมัน แต่พวกเขาก็มักจะมีคำถามพื้นฐานอยู่ข้อหนึ่ง: "ฉันสามารถปรุงอาหารโดยตรงบนพื้นผิวเหล็ก Corten ได้หรือไม่"
คำตอบนั้นชัดเจน: ไม่ ห้ามปรุงอาหารบนพื้นผิวเหล็ก Corten ที่เป็นสนิม
 

เหตุใดจึงไม่แนะนำให้ปรุงอาหารโดยตรง

1. การปนเปื้อนในอาหาร: สนิมบนพื้นผิวสามารถหลุดออกไปและปนเปื้อนในอาหารของคุณได้
2. ทำความสะอาดยาก: พื้นผิวที่มีรูพรุนของเหล็ก Corten ทำให้ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อได้อย่างทั่วถึงได้ยาก ซึ่งจำเป็นสำหรับสุขอนามัยของอาหาร

คุณไม่ควรปรุงอาหารโดยใช้เหล็ก Corten โดยตรง เนื่องจากมีความเสี่ยงที่สนิมจะหลุดออกไปในอาหารและอาจเกิดการปนเปื้อนได้ อย่างไรก็ตาม เหล็ก Corten ถูกใช้เป็นส่วนประกอบหลักของเตาย่างและบาร์บีคิว ในขณะที่พื้นผิวการปรุงอาหารจริงมักทำจากวัสดุอื่นๆ เช่น สแตนเลสหรือเหล็กคาร์บอน ซึ่งปลอดภัยสำหรับอาหารและสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้

 

 

• วัสดุใดที่ปลอดภัยสำหรับพื้นผิวการปรุงอาหาร?

วัสดุที่เหมาะสำหรับการผลิตเตาย่างและกระทะย่างบาร์บีคิวต้องทนต่ออุณหภูมิสูง ทำความสะอาดง่าย และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร

1. สแตนเลส: ด้วยความต้านทานการกัดกร่อนที่ยอดเยี่ยม ทำความสะอาดง่าย และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารอย่างครบถ้วน จึงเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ แผ่นเหล็กสแตนเลสได้กลายเป็นอุปกรณ์มาตรฐานในเครื่องใช้ภายในบ้านคุณภาพสูง-ส่วนใหญ่
2. เหล็กหล่อ: ขึ้นชื่อในด้านการนำความร้อนและกักเก็บความร้อนได้ดีเยี่ยม เมื่อถูกความร้อน กระทะเหล็กหล่อจะมีพื้นผิวที่ไม่เป็นธรรมชาติ- ซึ่งจะช่วยให้เกิดรอยไหม้ที่สมบูรณ์แบบบนเนื้อสัตว์ เช่น สเต็ก
3. เหล็กกล้าคาร์บอน: เหล็กกล้าคาร์บอนมีคุณสมบัติการนำความร้อนที่โดดเด่นเช่นเดียวกับเหล็กหล่อ เมื่อถูกความร้อนจะทำให้เกิดพื้นผิวไม่ติด- ทำให้เป็นวัสดุที่เชฟมืออาชีพหลายคนชื่นชอบ
4.  

 

เตาย่างบาร์บีคิวที่ทำจากเหล็ก Corten เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้ชีวิตกลางแจ้งที่มีคุณค่า เนื่องจากผสมผสานความทนทานเข้ากับกลิ่นอายทางศิลปะที่โดดเด่น เพียงคำนึงถึงหลักการพื้นฐาน: เหล็ก Corten ให้การสนับสนุนด้านความสวยงามและโครงสร้าง ในขณะที่การปรุงอาหารจะดำเนินการบนกระทะเหล็กหล่อหรือสแตนเลสเพื่อความปลอดภัย

 

ติดต่อเรา!

 

 

ทำไมถึงเลือกสวนนี?

 

ด้วยประสบการณ์ด้านการผลิตและการส่งออกกว่า 20 ปี เราจัดหาเตาบาร์บีคิวกลางแจ้งที่ทำจากเหล็ก Corten คุณภาพสูงทั่วโลก โดยมุ่งเน้นที่:

 

✅ วัสดุคุณภาพสูง- – ใช้เฉพาะเหล็กผุกร่อนเกรดสูงสุด-เท่านั้น

✅ งานฝีมือที่มีทักษะ – ทุกผลิตภัณฑ์ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันเพื่อความทนทานและประสิทธิภาพ

✅ โซลูชันแบบกำหนดเอง – บริการ OEM/ODM สำหรับความต้องการในการทำอาหารกลางแจ้งที่ไม่เหมือนใคร

✅ ราคาโรงงานโดยตรง- – อัตราที่แข่งขันได้โดยไม่กระทบต่อคุณภาพ

 

เตาย่างของเราได้รับความนิยมในตลาดสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลียแล้ว ซึ่งการทำอาหารกลางแจ้งและการสังสรรค์เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมประจำวัน